廚房垃圾處理設(shè)備用途綜合利用的途徑部分有：

    （1）有機(jī)肥料：有機(jī)垃圾容易腐爛，有時還含病原微生物。在衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)方面的危害性較大，但含氮磷、鉀等成分較豐富，因此常利用高溫堆肥法處理，它僅能殺死病原微生物、各種農(nóng)業(yè)害蟲及雜草種籽，還能使有機(jī)垃圾腐熟分解，易披植物吸收利用。紙漿廠與木材廠的廢料和廢液也可作肥料。
    （2）燃料油：將有機(jī)垃圾在高壓下加熱到380℃，經(jīng)20分鐘熱解或加氫制成燃料油。1噸大糞可制成半噸燃料油，其熱值相當(dāng)于石油的75%。城市有機(jī)垃圾都可提煉成燃料油。

食物垃圾處理機(jī)是通過小型直流或交流電機(jī)驅(qū)動刀盤，利用離心力將粉碎腔內(nèi)的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有過濾作用，自動攔截食物固體顆粒；刀盤設(shè)有兩個或者四個可360度回轉(zhuǎn)的沖擊頭，沒有利刃，安全、耐用、免維護(hù)。刀盤轉(zhuǎn)速（滿負(fù)載，工作狀態(tài)）交流電機(jī)約1450-1750轉(zhuǎn)/分鐘。粉碎后的顆粒直徑小于4毫米，不會堵塞排水管和下水道。

廚房垃圾處理設(shè)備對市政和交管部門來說：

①增加污水中易腐性有機(jī)物的含量，有利于污水處理廠的生化工藝；

②減少垃圾車的數(shù)量和垃圾污水滴漏對路面的污染。

4、對環(huán)境和資源回收來說：

①減少廚余垃圾對可回收物的污染，提高資源回收率；

②改善填埋場和焚燒廠的處理工況，減少滲濾液、沼氣、煙氣等污染物的排放。